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可以泡着吃,也可以煮着吃。
出前一丁用锅煮热量能够充分渗透面饼,口感上要比泡着吃的好一些,因为煮着吃可以更好的吸收水分,也可以添加更多食材进去,口味更为丰富,泡着吃就只能加料包进去,营养成分会比煮的方便面少一些。出前一丁是日清食品的即食面品牌之一,意译为速递一份。“出前”就是日语中“外卖”的意思,“一丁”是“一碗”的意思,加起来就是“外卖一碗”。1968年于日本推出并于翌年进入香港市场,至今仍非常受欢迎。因为在香港历史悠久之缘故,不少人将“出前一丁”与“公仔面”变成即食面之同意词。
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