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吾桑格牛肉是什么肉

提问：艺术留学大表哥yslxdabiaoge   分类：精选问答
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艺术留学大表哥

牛身上排骨前段部位的肉

吾桑格是韩文的直译音,其实就是五花牛肉的意思,而吾桑格牛肉是牛身上排骨前段部位的肉,每头800公斤以上的牛身上只出1公斤左右的吾桑格,肉质鲜嫩多汁。

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