百合煮饭有什么用

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夏天炎热，有一种食材就非常适合这个季节食用，它就是百合，是“天然的安神剂”，炎炎夏日多吃点它，能清肺润燥、清心安神，另外还能强健脾胃呢。

说到百合的话，可能很多人都喜欢用来来煲汤喝，要么就是煮吃，确实，这些吃法都很不错，但实际上，咱还可以在我们每天食用的米饭里面加点它进去，天天都煮这么一锅清心安神的米饭来吃，轻松度夏不是问题，而且夜晚睡觉也更踏实。百合有清心养肺的功效。常喝百合大米粥可以起到一个宁心安神的效果，喝大米粥还可以起到一个清肺止咳的效果。经常食用粥类也可以有利于肠道的消化，粥类是养胃很好的一种食疗方法，可以每天喝一碗。在制作百合大米粥的时候，一定要注意把食材清洗干净，清洗大米的时候不要用手搓，以免营养流失，百合可以磨成粉，和大米一起进行煮，效果会更好一些。