香港特产最值得带的食物

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香港最值得带的食物慢慢讲来。

香港值得带回来的特产大致上分为这么几种：海产、糕点、以及糖果小食。香港有一条人气爆棚的海产一条街：海味街。很对人过年置办年货都会到那里。用人气爆棚来形容这条街一点都不夸张，因此它也成为了上环一带的地标。鱼翅、花胶、虾米、干鲍鱼等海产品应有尽有。在壹周君看来，以批发价选购一批干鲍鱼就是一个很不错的选择。此外海参也是许多外来游客采购的宠儿。还有海味的各种加工衍生品也可以作为胖友们的选择，比如虾酱，气味鲜香没有过重的腥味，咸度也适中。说过了海味，我们再来说香港的特色糕点。香港的糕点种类很多，常见的有老婆饼、盲公饼、皮蛋酥卷、鸡仔饼、莲蓉酥等等。香港一些传统的面包店都能买到老婆饼，不同店家的做法也各有特色。其中恒香是一家上百年的老字号了，也是香港地区无人不知无人不晓的传统中式糕点店。轻薄的酥皮包裹着软软的冬瓜馅儿，不喜欢过分甜腻的人可以选择这一款。香港有很多大大小小卖蛋卷的地方，但是德成号的蛋卷还是经典。它的历史也不短，至今也有七十多年了。香港的鸡仔饼其实起源于广州，它原来的名字叫做“小凤饼”。鸡仔饼属于甜咸口的，口感酥松，中间的馅料偏绵软。除去糕点，花生糖也是一个不错的选择。它是香港的传统名吃，是用花生米、蔗糖、葡萄糖这三样东西精炼而成的。香甜酥脆是花生糖的一大特色，因为其口感味道的大众化，它也广受外地游客的欢迎。