匈牙利有什么特色

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留学小贴士

1、花边花边是匈牙利最古老最传统的特产之一，历史也比较久远。

有两种花边比较盛名，一种叫做切特耐克，另一种叫哈拉施。前者比后者更为久远，来源可以追溯到爱尔兰时代流行的花边；后者较前者创新一些，体现在准备工作上就只需要图案、细丝和一根针。

2、海蓝德瓷器在海蓝徳有匈牙利最古老的瓷器工厂。它的历史通过在世博会（伦敦、纽约、巴黎）上获得的奖励而被报劳。它的品质通过像维多利亚女王和弗朗兹•约瑟一世大量的定做中也能够看的出来。而且质量至今为止一点也没有改变。

3、萨拉米香肠这是一种匈牙利特有的美食，在整个欧洲大陆都很受欢迎，销量很大。这种烤肠主要是加工过程比较特别，当然也包括烤肠的制作原料，那就是不同部位的猪肉了，但是精肉和肥肉的比例是有一定配方的，这样做出来的烤肠才能香而不腻。

4、鹅肝酱匈牙利是世界第一大鹅肝出口国。鹅肝含碳水化合物、蛋白质、脂肪、胆固醇和铁、锌、铜、钾、磷、钠等矿物质，有补血养目之功效。

5、辣椒深红色的磨成辣椒粉或者整个的，辣的或者微辣的都是匈牙利厨艺的代表。在塞格德和卡洛乔栽培着世界上最佳的辣椒，而且全世界从加拿大，美国到日本都在使用它。

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