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意大利人吃猪肉吗

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意大利人爱吃猪肉，并且还有很多关于猪肉的美食，意大利火腿更是世界有名。

从中世纪盛期（11-13世纪）开始，因为当时对意大利人对森林的开发和利用，猪肉一度是意大利社会各阶层最为推崇的肉类，鲜猪肉和猪肉制品都是城乡人民喜爱的食物。

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