如何选择定植的苹果品种

优质回答

留学帝

选择定植苹果品种的方法：

① 品质好：当今的苹果生产已进入追求品质的时代，只有高品质的苹果才能迎合市场需求，获得更高的经济效益。

高品质的苹果既要果个大，又要具有良好的外观和内在品质。大红色的品种最受市场欢迎，东方人喜欢含糖量高的品种，西方人多喜欢含酸多的品种。另外，优良的品种还应具有汁多、硬度大、香味浓郁的优点。

② 丰产稳产：好的品种都应该具有丰产性，要不就没有生产价值。另外，大小年现象严重的品种也应该慎重选择，落果严重的品种也应该慎重选择。

③ 抗逆性强：我国是大陆性气候，苹果产区又多分布在干旱瘠薄的高原、丘陵、山区、荒滩等地，只有抗逆性强的品种才能正常生长。抗逆性不仅与品种有关，更与砧木有关，在选择品种时更要注意选择适合当地的砧木类型。

④ 抗病性强：病虫害是制约苹果生产的主要难题之一，特别是在夏季潮湿高温的地区更要注意选择抗病性强的品种。

⑤ 成熟期适宜：晚熟苹果品种种植面积最大，因为晚熟品种一般品质高、耐贮运。不过在物候期早的鲁西南、黄河故道地区也可发展部分早熟品种，填补夏季苹果市场空白。在大城市周边地区也可将不同成熟期和不同风味的品种搭配种植，便于市民观光采摘。

⑥ 管理容易：对于技术水平差、对苹果了解少的人来说，最好选择成花容易的品种，或短枝型、矮化砧木等管理容易的品种。

⑦ 注意授粉品种的选择：苹果属异花授粉品种，授粉品种需要与主栽品种花期一致，花粉量大，并且最好品质好，商品价值高。对于陆奥、乔纳金和世界一等品种需要配备两种能够提供花粉又能相互授粉的品种。

⑧ 注意加工品种的选择：我国过去种植的品种以鲜食为主，加工品种少。随着人们消费水平的提高，对果汁、水果罐头等水果制品的需求越来越高，我国苹果主产区也建立了大量的果汁厂，对加工品种有很大的需求。目前我国已经成为了世界最大的果汁出口国，加工苹果的价格也越来越高，在有条件的地方也可适量发展加工品种。任何一个优良品种都不可能十全十美，只要能够做到满足市场需求，其它性状基本满足生产要求就可以了。比如说富士的品质好，耐贮藏，但是难管理、成花困难；红星外观好，但是内在品质一般，不耐贮藏；可是由于市场上欢迎，这两个品种成为了当今世界的主栽品种。