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留学小助手
受到多种因素的影响。
首先,澳大利亚的饮食以英式西菜为主,口味清淡,不喜油腻。其次,澳大利亚的食品以丰盛和量大著称,对动物蛋白质的需求量更大。此外,澳大利亚人爱喝牛奶,喜食牛肉、猪肉等。澳大利亚人还喜喝啤酒,对咖啡很感兴趣。澳大利亚的海岸线很长,海鲜资源丰富,包括鲍鱼、龙虾、大虾、带鱼、三文鱼、鲈鱼和鲸鱼等。因此,澳大利亚的烧烤文化也很受欢迎,鸡肉、牛肉、羊肉、猪肉和海鲜都是澳大利亚人的烧烤食物选择。澳大利亚的肉类产业占主导地位,人们更倾向于食用肉和蔬菜,而减少粮食的摄入量。澳大利亚的餐厅和咖啡厅集各种文化的美食于一身,反映了澳大利亚饮食文化的多元化。澳大利亚的饮食历史经历了长期的历史过程,从英国复制来的一些传统食品,如牛肉派、法兰克福香肠、糕点和茶饮等,后来经过了改良和创新,变成了新的澳大利亚美食。近些年,亚洲移民潮的涌入逐渐改变了澳洲人的饮食和烹饪习惯,形成了现代澳洲美食。澳大利亚有许多华人和亚洲裔人民,带来了中国、日本和韩国等国家的美食和食品习惯,随着他们的流入,澳大利亚的饮食也越来越多元化。
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