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芒果生吃怎么做才好吃

提问：李丽Sara留学   分类：精选问答
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李丽Sara留学

说到芒果的吃法，很多人肯定会说，我知道啊，可以直接吃或者榨成果汁啊。

其实，那只是成熟了的芒果吃法，而生芒果也可以做出很多花样来吃呢。什么，生芒果也可以吃吗？没错，就是生芒果，在云南靠近热带的地区，比如普洱、临沧、西双版纳地区，就喜欢吃没熟的芒果，脆绿色的、硬硬的、酸酸的。在这里，当地人都是用食盐、味精、辣椒面将生芒果凉拌了进行食用。当然，生芒果可以去皮或者不去皮，但是核一定是要去掉的。

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