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红酒瓶没有木塞怎么保存

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1.重新修复软木塞：打开葡萄酒后立即将软木塞放入冰箱。

这将有助于它收缩，并可能使它稍微小一点，以便它可以毫不费力地滑回原位。保存瓶装葡萄酒的最简单方法是将原来的软木塞放回去。有时这个很容易，但有时软木膨胀使其难以恢复到位。

2. 使用酒塞葡萄酒瓶塞有数百种可爱的设计，带有装饰性上衣，可让您以任何您喜欢的方式表达自己的个性。寻找在顶部附近有一系列橡胶或软塑料的那些。当您插入塞子时，这些柔性件会折叠，然后向外按压玻璃瓶颈，以形成紧密密封，以防止损坏氧气。

3. 切换到螺帽4.自己制作封面带有螺旋盖的葡萄酒往往会得到不好的说法，但它们并不比用软木塞密封的葡萄酒更好或更差。螺旋盖也同样有效，它们比软木塞更容易重复使用。如果您发现一次性无法完成瓶子，您可能想要寻找带瓶盖的葡萄酒瓶。在紧要关头，可以用你躺在厨房里的物品来塞住葡萄酒。例如，您可以使用塑料包装或铝箔覆盖酒瓶的顶部。这不会自行形成气密密封，但是您可以通过在瓶颈周围缠绕橡皮筋几次来帮助将物品牢牢固定到位。

5. 尝试使用真空密封如果您想要尽可能长时间地存放葡萄酒，葡萄酒真空可能就是您需要的东西。这些相当便宜的小工具从酒瓶中吸出空气，并形成真空密封，使特殊的顶盖保持紧密。去除尽可能多的空气可以减少氧化，并帮助葡萄酒持续很多天 - 甚至可能长达两周。

6. 投资高科技气体酒保鲜器虽然大多数葡萄酒配件都不算太贵，但也有一种高科技的解决方案可以照顾半瓶葡萄酒。让您无需打开瓶子即可享用部分瓶子。它的作用是刺穿软木塞，这样你就可以倒出你的葡萄酒，然后用氩气替换丢失的葡萄酒，以防止氧气流出。

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