幼儿园厨师如何配比

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厨房工作人员紧紧围绕幼儿园的工作目标，吃苦耐劳，团结协作，乐于奉献，为幼儿、家长、教职工提供了优质的服务。

本学期厨房工作人员没变，同时承担起全园小朋友的洗碗消毒工作。为了使厨房工作有更大的提高，能为幼儿、家长、教职工解决后顾之忧，提供一流的服务，确保各项工作的顺利进行，特补充制定了以下工作重点:加强厨房工作人员的业务培训工作1.向书本学习，向同事学习，向自己学习，在学习中积极探索，勇于创新。

2. 向人探讨烹调技术的理论和实践的培训指导。

3. 继续保证每人每学期1—2种创新菜的制作。成立火管会，体现幼儿园、家庭的共同参与，定期召开会议，阶段总结反思幼儿膳食的品种安排，营养搭配等。加大对厨房工作人员的检查督促力度，炊事班长做好每天的监督检查工作，做好记录，每周上报一次。

1. 每天做好盘头着装上岗。

2. 做好各种机器的安全操作。

3. 切生菜熟菜的砧板严格分开摆放。

4. 严格按幼儿人数分发饭菜，避免浪费和不够吃的现象发生。

5. 清洗幼儿碗筷时注意清点数量，避免丢失。

6. 节约用水用电。

7. 做好下班前的各种安全检查，人离门锁，防止外人进入。[幼儿园厨师工作计划]前一篇：班干部工作总结怎么写2篇后一篇：新来幼儿老师自我介绍2篇问题推荐1. 感恩教育讲座会对学生的成长起多大的作用？2. 建筑学学生工作后需要用到什么软件？3. 我朋友住在中国移动一个二套一的房子，移动在其中一个房间4. 被人逼问，他 / 她的性技巧多少分时，该诚实作答吗？5. 高考复读应该做哪些准备？