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烹饪专业课程有哪些

提问：意大利留学   分类：精选问答
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意大利留学

烹饪的专业有许多种类，西点、西餐、中餐八大菜系、日料、东南亚、各地小吃等。

一个厨师很难全面掌握所有菜肴的制作技能，所以，术业有专攻，那学那个烹饪专业好呢 选择那个烹饪专业，一个看餐饮行业发展的前景，一个看自己的兴趣。其实，餐饮行业发展行业中，每个种类的美食需求都大，发展前景好。

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