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我该从文科转理科吗

提问：刘欣   分类：出国留学
优质回答

刘欣

如果确实是成绩不行的话，我就建议你要去专业的学校学习一个专业的技术，现在有一个技术比你上大学更有前途的，像现在学习烘焙的人可多了，就是因为烘焙的发展好，就业也容易，所以学习的人才会这么多，我建议你喜欢的话，可以来学校学习。

烘焙，又称为烘烤、焙烤，是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程。烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤，通过烘焙后淀粉产生糊化、蛋白质变性等一系列化学变化后，面包、蛋糕达到熟化的目的。也能使食物的口感发生变化。

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