你现在是大二,个人觉得是准备申请的黄金时期。从你的学校来看985应该还是具备一定的优势的,不知道你具体的学校专业排名是不是很高。
目前的主要准备的就是语言成绩和保证你的平时成绩GPA。语言成绩包括TOEFL和GRE,这两个考试和GPA自然是越高越好。我觉得大二能把这些保证了就已经相当不错了。期间如果还有精力的话,可以去参加一些专业相关的比赛或者建模竞赛。
对于你的专业方向,不能一概而论。建议你去看看你的目标学校它们的专业课设置、学位、就业状况等等。主要就是因为美国的专业分类和地理位置与国内都不太一样,先去了解一下终归是没有坏处的。相关的专业都可以去看看,没准就存在特别适合你的。
如果你申请的是硕士,大三可以丰富一下自己的实习经历;如果是博士,就丰富自己的科研经历,主要就是这些。
目前先以语言、GPA成绩为主,有时间多去了解一些申请学校的状况,祝你成功!